PaTISSON
Over de groente
Patisson of Pattypan is een zomerpompoen. De pompoen is het malsst als hij jong wordt geoogst en in de oven wordt geroosterd. Schillen is niet nodig. Ze zijn een goede bron van magnesium, niacine en vitamine A+C.
Patisson of Pattypan is een zomerpompoen. De pompoen is het malsst als hij jong wordt geoogst en in de oven wordt geroosterd. Schillen is niet nodig. Ze zijn een goede bron van magnesium, niacine en vitamine A+C.
About
Patisson or Pattypan is a summer squash. The squash is most tender when harvested young and roasted in the oven. No need to peel it. They are a good source of magnesium, niacin and vitamins A+C.
Patisson or Pattypan is a summer squash. The squash is most tender when harvested young and roasted in the oven. No need to peel it. They are a good source of magnesium, niacin and vitamins A+C.
Bewaren
Bewaar buiten de koelkast.
Bewaar buiten de koelkast.
Storage
Store outside the fridge.
Store outside the fridge.
Recipes
Roasted pattison
Have a recipe you would like to share?
Email us and we can add it to the list! ︎