Salanova sla• Salanova Lettuce

Over de groente
Salanova sla is een compacte, volle krop sla en bevat zo’n twee tot vier keer meer slablaadjes per krop dan gewone sla. De bladeren zijn zacht van smaak en zeer mals. Er zijn twee varianten: de rode en de groene salanova.
About
Salanova lettuce is a compact, full head of lettuce and contains two to four times more lettuce leaves per head than normal lettuce. The leaves have a mild flavour and are very tender. There are two varieties: red and green Salanova.
Hoe oogst je?
Oogst de hele krop sla door de stengel zo dicht mogelijk bij de kluit af te snijden en de wortels in de grond te laten zitten.
How to harvest?
Harvest the whole lettuce head by cutting the stem as close to the gound as possible, leaving the roots in the soil.

Pluk! 1st Harvest_Salanova lettuce from Pluk on Vimeo.


Bewaren
Bewaar in een papieren, stoffen of plastic zak in de koelkast.
Storage
Store in a paper, cloth or plastic bag in the refrigerator.

Have a recipe you would like to share?
Email us and we can add it to the list! ︎