Koude nachten

Koude nachten

De dagen worden korter, en het werk op het veld kouder. We hebben de lege bedden bedekt met een laag compost en mulch om ze te beschermen tot de lente. Friso bracht af en toe zijn zeis mee om gras te snijden tussen de fruitbomen. Dit is prachtig mulch materiaal voor de bedden en het voelt erg bevredigend om ze zo toe te dekken voor hun winterslaap. We verwachten vorst, dus ook de sla en andere fragile gewassen krijgen een dekentje vliesdoek van ons. Heel knus allemaal. En om het nog knusser te maken warmen we ons na het werk op aan het vuur, zoals dat hoort in deze tijd van het jaar.

2018-01-14T12:28:18+00:00