Loading...
Home 2018-03-10T09:48:17+00:00
Pluk Groenten van West Boerderij

Wat is Pluk?

Pluk! Groenten van West wordt gesteund door een levendige gemeenschap van mensen in wiens leven lokaal, gezond biologisch voedsel een centrale plek inneemt. Elk weekend van april tot november komen zij naar deze boerderij ten westen van Amsterdam om hun eigen verse groenten, kruiden en bloemen te oogsten.

Pluk! Groenten van West is een community supported agriculture- (CSA) of pergola- project. Dit model is een mooi alternatief voor de huidige grootschalige voedselindustrie en een beweging richting lokale voedselproductie. Oogsters betalen een jaarlijks bedrag waarmee de boerinnen in ruil, verse groenten, kruiden en bloemen kunnen telen. In plaats van voedsel geteeld in monoculturen aan de andere kant van de wereld, kies je je verse ingrediënten en leer je de boerinnen verantwoordelijk voor jou groenten, persoonlijk kennen. Je spaart kosten doordat de tussenhandel vermeden wordt, je spaart het klimaat door zelf je eigen groenten zo dicht bij huis te oogsten. Daarbij steun je de boer en lokale landbouw (in plaats van de multinational uit de supermarkt!)

Begin 2017 werd Pluk! Groenten van West geïnitieerd door het stadslandbouw collectief Cityplot met het doel te laten zien dat het goed mogelijk is om de stedeling te voorzien van lokaal en biologisch voedsel.

Nieuwsgierig hoe de Pluk!tuin eruit ziet? Neem een virtuele rondleiding of contacteer ons voor een live bezoekje!

Wat is Pluk?

Pluk! Groenten van West wordt gesteund door een levendige gemeenschap van mensen in wiens leven lokaal, gezond biologisch voedsel een centrale plek inneemt. Elk weekend van april tot november komen zij naar deze boerderij ten westen van Amsterdam om hun eigen verse groenten, kruiden en bloemen te oogsten.

Pluk! Groenten van West is een community supported agriculture- (CSA) of pergola- project. Dit model is een mooi alternatief voor de huidige grootschalige voedselindustrie en een beweging richting lokale voedselproductie. Oogsters betalen een jaarlijks bedrag waarmee de boerinnen in ruil, verse groenten, kruiden en bloemen kunnen telen. In plaats van voedsel geteeld in monoculturen aan de andere kant van de wereld, kies je je verse ingrediënten en leer je de boerinnen verantwoordelijk voor jou groenten, persoonlijk kennen. Je spaart kosten doordat de tussenhandel vermeden wordt, je spaart het klimaat door zelf je eigen groenten zo dicht bij huis te oogsten. Daarbij steun je de boer en lokale landbouw (in plaats van de multinational uit de supermarkt!)

Begin 2017 werd Pluk! Groenten van West geïnitieerd door het stadslandbouw collectief Cityplot. Met het doel te laten zien dat het goed mogelijk is om de stedeling te voorzien van lokaal en biologisch voedsel.

Nieuwsgierig hoe de Pluk!tuin eruit ziet? Neem een virtuele rondleiding of contacteer ons voor een live bezoekje!

Neem een kijkje!

De Boerderij

Pluk! Groenten van West is gesitueerd op het terrein van de prachtige Fruittuin van West in Amsterdam. De Fruittuin biedt een inspirerend voorbeeld van duurzame landbouw en circulair leven. Op de Fruittuin kun je onder anderen zelf eitjes rapen van kippen die vrij in de boomgaard kunnen rondscharrelen en veel verschillende soorten appels, peren, bessen en kersen plukken. Er is ook een biologisch (dynamische) winkel en de lekkerste eigen appeltaart in het Tuincafé.

In 2017 vroegen Wil en Lisan van de Fruittuin ons of we groenten wilden telen op 0,5 ha grond tussen de fruitbomen. Na een succesvol eerste seizoen plannen we in 2018 ons oppervlakte te verdubbelen. Onze manier van landbouw is puur biologisch; geen herbiciden, pesticiden of fungiciden, en gebaseerd op principes uit de permacultuur. Met verhoogde en permanente bedden die we niet betreden, het gebruik van veel mulch en compost bouwen we aan een gezonde bodem. We keren de grond niet, en proberen het gebruik van machines te voorkomen. In de zomer gonst de tuin van de hommels, zweefvliegen en andere nuttige insecten, kikkers en andere wezens welke onze gewassen gezond houden.

De Boerinnen
De Gewassen

De Boerderij

Pluk! Groenten van West is gesitueerd op het terrein van de prachtige Fruittuin van West in Amsterdam. Op de Fruittuin kun je onder anderen zelf eitjes rapen van kippen die vrij in de boomgaard kunnen rondscharrelen en veel verschillende soorten appels, peren, bessen en kersen plukken. De Fruittuin biedt een inspirerend voorbeeld van duurzame landbouw en circulair leven, heeft een biologisch winkel en de lekkerste eigen appeltaart in het Tuincafé.

In 2017 vroegen Wil en Lisan van de Fruittuin ons of we groenten wilden telen op 0,5 ha grond tussen de fruitbomen. Na een succesvol eerste seizoen plannen we in 2018 ons oppervlakte te verdubbelen. Onze manier van landbouw is puur biologisch; geen herbiciden, pesticiden of fungiciden, en gebaseerd op principes uit de permacultuur. Met verhoogde en permanente bedden die we niet betreden, het gebruik van veel mulch en compost bouwen we aan een gezonde bodem. We keren de grond niet, en proberen het gebruik van machines te voorkomen. In de zomer gonst de tuin van de hommels, zweefvliegen en andere nuttige insecten, kikkers en andere wezens welke onze gewassen gezond houden.

De Boerinnen
De Gewassen

“Pluk! gaf mij de gelegenheid om me weer met de seizoenen verbonden te voelen, om vers biologisch voedsel te oogsten en vooral mee te doen aan een geweldige en enthousiaste groep gezond etende en warme mensen.” 

Sarah, Plukker en vrijwilliger

De Gemeenschap

Pluk! Heeft een dynamische groep oogsters en vrijwilligers.

Oogsters

Wekelijks of tweewekelijks komen oogsters verse seizoensgroenten oogsten op elke donderdag (13:00-17:00) vrijdag en zaterdag (11:00-17:00)

De boerinnen voorzien een lijst waarop staat welke groenten klaar zijn om te oogsten, instructies, en hoeveelheden waarop elke oogster recht heeft. Hier is een overzicht van onze gewassen uit 2017 en wekelijkse oogstfoto’s van doorheen het groeiseizoen.

De betalende oogster is onder geen enkele verplichting mee te helpen op het land. Je bent natuurlijk wel van harte welkom om een dagdeel mee te draaien, en jou groenten, boerinnen en vrijwilligers beter te leren kennen.

Contacteer ons indien je meer informatie, een rondleiding wenst of wanneer je mee wil doen!

Zie hieronder het overzicht met onze prijzen voor aankomend seizoen.

Hier volgen onze prijzen voor het aankomend teeltseizoen (mid-april tot eind november) 

Wekelijkse oogst (ongeveer 32 weken)

400
  • Dit komt neer op €12.50 per week

Tweewekelijkse oogst (ongeveer 16 weken)

250
  • Dit komt neer op €15.62 elke twee weken

Wekelijkse dubbele oogst (ongeveer 32 weken)

750
  • Dit komt neer op €23.43 per week

Tweewekelijkse dubbele oogst (ongeveer 16 weken)

450
  • Dit komt neer op €28.12 elke twee weken

Vrijwilligers

Vrijwilligers zijn op elk moment welkom in de tuin. Van elkaar leren, elkaar inspireren en een leuke tijd hebben tijdens het tuinieren vinden we belangrijk.

De taken variëren met het seizoen: gewassen opruimen, compost verspreiden, zaaien, planten, water geven, oogsten en meer. Als je ons liever helpt op een andere manier; met foto’s en video’s maken, bloggen, recepten maken en delen, fondswerving… Laat het ons weten!  

Contacteer ons als je geïnteresseerd bent om te helpen op wat voor manier dan ook!

Maak kennis met onze Plukkers en vrijwilligers!

Indien je Pluk! een mooi project vindt maar te ver woont of ons gewoon graag op een andere manier wil steunen, nodigen wij je uit een donatie te doen. We beloven dat het geld goed gespendeerd wordt.

Stichting Cityplot
NL45 TRIO 0338 5267 06

Vragen? plukcsa@cityplot.org

Doneer

“Wij zijn lid van Pluk! geworden, omdat we dichter bij de natuur willen zijn en onze impact op deze planeet willen verminderen. Het telen van je eigen voedsel, houdt in dat je precies weet wat je eet, je je leert aan te passen en de natuurlijke kringlopen respecteert. Het was een mooie ervaring en we hebben geweldige groenten geoogst, die meer waard zijn dan wat wij ervoor betalen. Het is fascinerend om te leren hoe planten groeien en nieuwe groenten te ontdekken. Niet in de laatste plaats is het altijd plezierig met liefhebbende, gastvrije, zorgzame gelijkgestemden om te gaan.”

Elena and Fabio, Plukkers en vrijwilligers

Evenementen

Kid’s workshops

1 januari - 31 december

Cityplot heeft ook veel urban farming workshops, tours en activiteiten rondom Amsterdam

Ga naar Cityplot

De Fruittuin heeft een volle agenda aan workshops, muziek en andere evenementen!

Go to the Fruittuin

“Voor mij is in plastic verpakt biologisch voedsel niet voldoende. Ik wil precies weten waar mijn verse groenten vandaan komen. Pluk gaat zelfs nog verder door te laten zien wat het inhoudt om deze groenten op tafel te krijgen. Hoe reageren zij op het klimaat? Hoeveel ruimte hebben ze nodig om te groeien? Deel uit maken van Pluk! is een leuke verbintenis en ervaring die ik kan aanraden aan iedereen die zinvol en verstandig wil leven.”

Bernardo, Plukker en vrijwilliger

Tuin Blog

Meer Blogs

Contact

De Fruittuin is gesitueerd ten westen van Amsterdam, dichtbij het dorpje Halfweg. 

Je bent altijd welkom voor een bezoekje op de Fruittuin (behalve maandag wanneer ze gesloten is.) Indien je een tour door de Pluk!tuin wenst, stuur ons een mailtje zodat we een afspraak kunnen maken!

Houdt er wel rekening mee dat honden helaas niet zijn toegelaten in de winkel, café, boomgaard en tuin. 

Pluk! Groenten van West
Fruittuin van West
Tom Schreursweg 48
1067 MC Amsterdam
plukcsa@cityplot.org

Je kunt ons ook volgen op: